- 500 г яблок
- 4 яичных белка
- 50 г сахарной пудры
Рецепт:
1. Яблоки помыть, удалить семенные гнезда, натереть на крупной терке и сложить на сковородке горкой.
2. К яичным белкам добавить сахарную пудру и взбить до образования пышной пены.
3. Яблочное пюре покрыть взбитыми белками и запекать в духовке.
Рубрика