На 6 порций:

• 400 г филе лосося
• 300 г филе трески
• 500 г слоеного теста
• 300 г твердого сыра
• 1 яйцо
• 50 мл растительного масла
• соль
• перец
• зелень базилика

Рецепт:

1. Слоеное тесто разложить пластом и смазать растительным маслом.

2. Сыр натереть на терке и посыпать им тесто.

3. Выложить на тесто с сыром филе лосося, посолить, поперчить и посыпать сыром.

4. Сверху на лосося выложить филе трески.

5. Свернуть тесто и плотно защепить его.

6. Смазать сверху взбитым яйцом и выпекать при температуре 190 градусов в течение 40 минут. Подавая, украсить зеленью базилика.

В 100 г: 400 ккал

Время приготовления: 1 час