Пасхальный стол

• 80 г прессованных дрожжей
• 400 г муки
• 100 г сахара
• 160 г сливочного масла
• 5-6 яиц
• 100 мл молока
• 1,5 чайной ложки соли
• 80 г изюма или цукатов
• ванилин

Для сиропа:

• 60 г сахара
• 20 мл вина
• 45 мл воды

Для помадки:

• 1 белок
• сахарная пудра
• ваниль
• цукаты
• сухофрукты

Рецепт:

1. В хлебопечку заложить указанные ингредиенты для теста. Выставить режим «Выпечка с изюмом».

2. После звукового сигнала добавить изюм и цукаты.

3. Готовый кулич пропитать сиропом и украсить глазурью (взбитым белком с сахарной пудрой и ванилью).

4. Приготовить сироп. Соединить сахар, вино и воду. Проварить в течение нескольких минут.