Грибная икра | Кулинарные рецепты со всего мира

Грибная икра

  • 300 г соленых грибов
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зелень укропа
  • перец черный молотый
  • соль

 

Рецепт:

1. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле.

2. Грибы мелко порубить.

3. Соединить грибы с луком и тушить 5-10 минут. За 2 минуты до окончания тушения добавить толченый чеснок, перец и соль.

4. Перед подачей оформить икру зеленью.

Похожие Рецепты