Салат «Сказочный лес» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Сказочный лес»

  • 1 отварной окорочок
  • 300 г грибов
  • 1-2 луковицы
  • 4 средние вареные картофелины
  • 3 небольших соленых огурца
  • 100-150 г (небольшая банка) зеленого горошка
  • 100-200 г грецких орехов (или поджаренного фундука)
  • майонез
  • растительное масло

 

Рецепт:

1. Все ингредиенты салата укладываются слоями. Каждый слой промазывается майонезом.

2. Последовательность слоев:

— отварной окорочок, порезанный кубиками;

— грибы, жаренные с луком (грибы обжарить с репчатым луком на растительном масле);

— вареный картофель, потертый на крупной терке;

— огурцы соленые, мелко порезанные;

— зеленый горошек;

— грецкие орехи перемолотые (или поджаренный фундук).

2. Верхний слой можно майонезом не промазывать.

3. Украсить на ваш вкус и фантазию.

Похожие Рецепты