Пасхальный стол

На 5 порций:

• 8 яиц
• 200 г зеленого лука
• 1 стакан молока
• 6 столовых ложек муки
• соль
• 3 столовых ложки сливочного масла

Рецепт:

1. Яйцо смешать с молоком, добавить муку. Замесить тесто. Напечь блинов.

2. Яйца отварить. Остудить, порубить. Зеленый лук промыть. Нарезать. Соединить с яйцами, посолить, добавить растопленное масло. Перемешать.

3. Начинить блинчики, свернуть, завязать пером зеленого лука.

В каждой порции: 420 ккал

Время приготовления: 40 минут