На 6 порций:

• 500 г шампиньонов
• 300 г куриного мяса
• 2 луковицы
• щепотка соли
• перец
• зелень
• майонез

Рецепт:

1. Шампиньоны хорошо промыть, вырезать серединки с ножками.

2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить. Куриное мясо и ножки шампиньонов пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец.

3. Фарш смешать с обжаренным луком и наполнить шляпки шампиньонов. Выложить их на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в течение 25 минут при температуре 200 градусов. Подавая на стол, украсить майонезом и зеленью.

В каждой порции: 230 ккал

Время приготовления: 30 минут