• 800 г филе рыбы
• 10 г растительного масла или маргарина
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 шт. лука репчатого
• 1 чайная ложка горчицы
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 чайная ложка молотой паприки
• зелень

Рецепт:

1. Рыбное филе разрезать на кусочки, обжарить в растительном масле, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, положить в кастрюлю.

2. Добавить соль, паприку, горчицу, жидкость и тушить.

3. Когда рыба станет мягкой, добавить сметану.

4. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.