• 250 г картофеля
• 15 г лука репчатого
• 75 г плавленого сыра
• 50 г молока
• 30 г сливок
• 10 г растительного масла
• 20 г лимонного сока
• перец
• соль

Рецепт:

1. Плавленый сыр растопить, смешать с маслом, молоком и сливками, подогреть и заправить натертым луком, перцем и лимонным соком.

2. Картофель отварить в мундире, очистить, разрезать на четвертинки и залить горячим соусом.

3. Отдельно подать зеленый салат.