Куриные рулетики | Кулинарные рецепты со всего мира

Куриные рулетики

  • 2 куриных грудки
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • 3 столовые ложки натурального йогурта
  • соль
  • черный молотый перец по вкусу

 

Рецепт:

1. Духовку разогреть до 180 градусов.

2. Овощи нарезать кубиками, посолить, поперчить, смешать со сметаной.

3. Мясо отбить, чтобы получились лепешки толщиной меньше сантиметра, посолить и поперчить.

4. Распределить начинку по мясу тонким слоем.

5. Свернуть плотные рулетики, укутать каждый в фольгу, смазанную растительным маслом, и запекать 15-20 минут.

Диетический секрет

Вкусно будет нафаршировать куриные грудки курагой или свежими персиками с орехами. второй вариант низкокалорийнее.

Похожие Рецепты