Рыбный салат | Кулинарные рецепты со всего мира

Рыбный салат

Диетическое блюдо

  • 1 рыбное филе
  • 5-6 оливок
  • 100 г стручковой фасоли
  • 1 яйцо
  • 3 столовых ложки консервированного зеленого горошка
  • салатные листья
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль
  • молотый перец — по вкусу

 

Рецепт:

1. Сварить яйца, фасоль и рыбу (как вариант — приготовить на пару).

2. Салатные листья промыть и высушить.

3. Рыбное филе нарезать ломтиками, фасоль и яйца измельчить.

4. Салат нарезать крупными кусочками.

5. Смешать все ингредиенты, заправить соусом из масла, сока лимона, соли и перца.

Диетический секрет

Этот салат — пример питательного белкового обеда. Сидите на белковой диете? Это ваш выбор!

Похожие Рецепты