• 200 г копченого или соленого лосося
• 500 г крем-сыра
• 4-5 маслин
• 3 яйца
• 1 зубчик чеснока
• 2 помидора
• зелень
• специи

Рецепт:

1. Чашки или стаканчики устелить пищевой пленкой или фольгой. Уложить на дно и по бокам формочек тонкие ломтики лосося внахлест друг на друга так, чтобы середина оставалась незаполненной (оставьте несколько кусочков рыбы для того, чтобы добавить в начинку).

2. Лосось, а также помидоры, маслины, вареные яйца и зелень порубить. Смешать с сырком, добавив чеснок. Приправить.

3. Плотно заполнить формочки массой. Охладить. Перед подачей — перевернуть.

4. Украсить по вкусу.

Подготовка: 30 минут

Время приготовления: 1 час

Сложность: легкая