• 150-200 г твердого сыра
• 200 г вареной куриной грудки
• 4 вареных яйца
• 4 вареные картофелины
• 1 вареная морковь
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 болгарский перец
• майонез
• соль
• перец
• петрушка по вкусу

Рецепт:

1. Вареные овощи и яйца очистить. Отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. Овощи и твердый сыр также отдельно натереть на мелкой терке.

2. Куриную грудку нарезать соломкой. Чеснок пропустить через пресс, перемешать с майонезом.

3. Выложить слоями, смазывая майонезом с чесноком, посолить, поперчить по вкусу: половина сыра — белки — курица — картофель — оставшийся сыр — желтки — морковь.

4. Салат украсить кусочками перца и петрушкой.