• 0,5 чайной ложки сухой горчицы
• 2 столовые ложки уксуса
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 корня сельдерея
• 100 г ветчины
• 100 г маринованных грибов
• 1 яблоко
• 0,5 стакана майонеза
• 3 картофелины
• 1 свекла
• 200 г зелени петрушки

Рецепт:

1. Свеклу, картофель и корни сельдерея отварить, очистить. Свеклу и картофель нарезать дольками, яблоко, ветчину, сельдерей и грибы — соломкой. Все соединить.

2. Горчицу, уксус, растительное масло взбить, соединить с майонезом.

3. Салат заправить соусом, посыпать зеленью.