Блюдо от Андрея Гусина

• 1 кг куриного филе
• 1 крупная нарезанная луковица
• 3 яблока
• 1 стакан куриного бульона
• 1,5 стакана белого вина
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка свежемолотой корицы
• соль, перец по вкусу

Рецепт:

1. Обжарить филе курицы до появления румяной корочки.

2. Выложить курицу в форму для запекания.

3. Обложить порезанными яблоками, добавить мед, бульон и вино.

4. Приправить солью, перцем и корицей.

5. Тушить в духовке 45 минут.