• 2 зубчика чеснока
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 стакана сметаны 20%-ной жирности
• огурец
• пучок укропа
• пару листиков мяты

Рецепт:

1. Измельчить 2 зубчика чеснока с 0,5 чайной ложки соли.

2. Добавить 0,5 стакана сметаны 20%-ной жирности, измельченный огурец, пучок укропа, пару листиков мяты.

3. Все хорошо перемешать и сразу же заправить салат: этот соус долго не хранится и делать его про запас нельзя.

И наконец, еще несколько советов. Старайтесь заправлять салат непосредственно перед подачей к столу. А солить и перчить лучше после добавления соуса.

И пусть у вас салаты будут вкусными и полезными!