Коктейль горячий пикантный | Кулинарные рецепты со всего мира

Коктейль горячий пикантный

Готовим в СВЧ

  • 700 мл молока
  • 120 г взбитых сливок
  • 180 мл яблочного сока
  • 2 белка
  • 60 г сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 0,5 чайной ложки корицы
  • мускатный орех

 

Рецепт:

1. Положить желтки в двухлитровую кастрюлю и взбить вилкой. Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех, яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить 6-8 минут при 100%.

2. Одновременно взбить белки в чашке.

3. Вынуть молочную смесь и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав.

4. Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.


Похожие Рецепты