Готовим в СВЧ

• 1 яичный белок
• 150 г сахарной пудры
• стружка шоколадная — по вкусу
• любой сироп — для украшения

Рецепт:

1. Белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру — получится плотная, густая масса.

2. Скатать шарики величиной с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков, поставить в микроволновку. Готовить при максимальной мощности 1-2 минуты. Видно, как увеличиваются в размере.

3. Как остановится микроволновка, не открывать, дать остыть безе внутри микроволновки!

4. Присыпать шоколадом или полить сиропом.