Готовить в аэрогриле

• 0,5 кг мелкой салаки
• соль
• коптильная приправа
• растительное масло

Рецепт:

1. 0,5 кг мелкой салаки промыть, выпотрошить и посолить. Выложить салаку боком плотно друг к другу на противень или форму и смазать коптильной приправой.

2. Сверху полить растительным маслом (немного на 1/3 формы).

3. Поставить на 30-40 минут пропитываться.

4. Готовить 30-40 минут (в зависимости от толщины рыбы) на нижней решетке, при 180 градусах на средней скорости.