Курица «Чили»

На семь случаев жизни

  • 1 курица
  • 1/2 чайной ложки корицы молотой
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 стакана соуса «Чили Серрано»

Читать дальше

Печень под винным соусом

На семь случаев жизни

  • 300 грамм печени
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1/2 стакана белого вина

Читать дальше

Грибы в горшочках

На все случаи жизни

  • 400 грамм грибов
  • 2 столовые ложки масла сливлочного
  • 1/2 стакана сметаны
  • 4 столовые ложки сухарей панировочных
  • соль

Читать дальше

Бифштекс с яйцом

На все случаи жизни

  • 650 грамм говядины (вырезка)
  • 4 яйца
  • 40 грамм жира животного топленого
  • 20 грамм маргарина или масла топленого
  • 100 грамм корня хрена

Читать дальше