• 200 мл молока
• 50 г муки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 яйца
• сахар, соль по вкусу

Для начинки:

• листья салата
• кольраби
• яблоко
• вареное мясо
• вареный рис
• репчатый лук

Рецепт:

1. Соединить молоко с яйцами и мукой. Тщательно перемешать, добавить соль и сахар по вкусу. Налить тесто в бутылку.

2. На горячую сковороду, смазанную растительным маслом, наливать тесто узорами (по желанию): сеточкой, наискосок или просто кругами. Обжарить блинчики с двух сторон.

3. На готовый блин положить листик мягкого салата, н него — любую начинку и завернуть блинчик.

4. Приготовить начинку 1. Кольраби и яблоко натереть на терке для корейской моркови.

5. Приготовить начинку 2. Лук очистить, нарезать и обжарить. Вареное мясо пропустить через мясорубку с рисом и обжаренным луком. Обжарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

Совет

Для пригтовлениятаких блинов вам понадобится специальная бутылка с закручивающейся крышкой и отверстием в ней. Вам останется лишь приготовитьлюбое понравившееся тесто, налить его в бутылку и выпечь фигурные изделия. Причем с их внешним видом можно смело экспериментировать.

• 100 г овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки муки
• по 3 столовые ложки тертого твердого сыра и молока
• 1 желток
• 1 столовая ложка сливочного масла
• соль
• сода

Рецепт:

1. Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, масло и хорошо вымешать. Добавить молоко.

2. Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Блюдцем вырезать большие кружочки, каждый круг разрезать на 4 части. Края смазать желтком.

3. Запечь в духовке.

• 2 яйца
• соль по вкусу
• по 1 стакану молока, муки и пива
• 1-2 столовой ложки сахара
• растительное масло
• 0,5 чайной ложки соды

Рецепт:

1. Взбить яйца с солью. Постоянно перемешивая, добавить молоко и пиво. Затем постепенно просеять муку.

2. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.

3. Муки может понадобиться чуть больше или меньше.

4. После этого добавить сахар, 4 столовые ложки растительного масла и соду. Перемешать.

5. На хорошо разогретой сковороде выпечь тонкие блинчики.

• 8-10 столовых ложек муки
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара

Рецепт:

1. В кефир добавить соду. Перемешать, чтобы сода погасилась.

2. Яйца взбить с сахаром, добавить соль, вылить в кефир.

3. Всыпать муку. Взбить миксером. Влить масло. Добавить кипятка столько, чтобы тесто стало, как жидкая сметана.

4. Поджарить блинчики.