Картофельный салат «Зимний» | Кулинарные рецепты со всего мира

Картофельный салат «Зимний»

На 4 порции:

  • 4 картофелины
  • 2 огурца соленых
  • 1 луковица
  • 100 перца консервированного, сладкого, г
  • 300 филе куриного г
  • 100 сметаны мл
  • 100 майонеза мл
  • 1 морковь
  • перец
  • 4 яйца
  • соль

 

Рецепт:

1. Отварить филе куриное. Нарезать мелко, когда остынет. В подсоленной воде картофель и морковь отварить в кожуре. Остыть дать, очистить. Кубиками порезать. От рассола осушить огурцы и перец консервированный. Кубиками нарезать. Измельчить также лук.

2. Вкрутую сварить яйца. В воде холодной охладить. От скорлупы очистить. Кубиками порезать.

3. Сметану и майонез соединить. Венчиком или вилкой взбить хорошо.

4. Ингредиенты все смешать, салат сметанно-майонезным соусом заправив.

Готовить: 1 час

В 100 г: 410 килокалорий

Похожие Рецепты