Готовим оригинальные постные рецепты с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепные пхали из капусты с пикантной заправкой

• 1 кочан капусты
• 1 стакан грецких орехов
• половина стручка острого перца
• 2 дольки чеснока

• половина пучка кинзы
• 2 стебля зеленого лука
• хмели-сунели
• яблочный уксус
• соль — по вкусу

Рецепт пхали из капусты

Тонко шинкуем капусту.

Припускаем в небольшом количестве воды — она должна получиться мягкой, но не расползаться.

Взбиваем в блендере остальные ингредиенты до однородности.

Заправляем капусту. Размешиваем тщательно.

В салатник выкладываем и хорошо уплотняем — так пхали лучше пропитается.