Для теста:

• 200 г пшеничной муки
• 1 столовая ложка растительного масла
• 10 г дрожжей
• 0,5 чайной ложки сахара
• 125 г теплой воды

Для начинки:

• 3 луковицы
• 2 помидора
• 200 г тертого сыра
• зелень петрушки
• черный молотый перец
• 3 г соли
• 200 г колбасы

Рецепт:

1. Замесить тесто из муки, растительного масла, дрожжей, сахара, теплой воды. Поставить в теплое место на 30 минут.

2. Лук измельчить. Помидоры ошпарить снять с них кожицу и мелко порезать. Петрушку помыть, просушить и мелко нарезать.

3. Колбасу нарезать ровными кубиками.

4. Смазать жиром противень, положить на него тесто, раскатанное в виде круга, приподняв края.

5. Затем распределить ровным слоем лук, часть помидоров, посыпать сыром, колбасой, оставшейся частью помидоров. Поперчить, посолить, посыпать сверху зеленью.

6. Выпекать в духовке 20-25 минут.

Для теста:

• 150 г пшеничной муки
• 1 яйцо
• 50 г дрожжей
• 100 г теплой воды
• 1 чайная ложка соли

Для начинки:

• 5 яиц
• 1 луковица
• 250 г помидоров
• 200 г вареной свинины
• 0,5 чайной ложки соли
• черный молотый перец
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 100 г тертого сыра

Рецепт:

1. Приготовить дрожжевое тесто.

2. Раскатать в произвольной форме, приподняв по краям. Выложить тесто на смазанный жиром противень.

3. Для приготовления начинки необходимо взять небольшую ёмкость. Смешать в ней яйца с мелко нарезанными луком, помидорами, вареной свининой.

4. Перелить полученную смесь на тесто. Посолить, поперчить.

5. Посыпать сверху натертым сыром и зеленью петрушки.

6. Полить все растительным маслом.

7. Выпекать в духовке до полной готовности.

Для теста:

• 300 г пшеничной муки
• 200 г сливочного масла
• 200 г сметаны

Для начинки:

• 2 стебля зеленого лука
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• черный молотый перец
• 500 г помидоров
• 3 ломтика плавленого сыра
• 200 г колбасы

Рецепт:

1. Замесить тесто из муки, сметаны, сливочного масла.

2. Раскатать в виде тонкого круга с приподнятыми краями. Поместить на противень, смазанный предварительно жиром.

3. Помидоры очистить от кожицы и порезать кружками.

4. Сыр мелко покрошить.

5. Колбасу порезать кубиками.

6. Начинку разложить слоями: помидоры, затем выдавить чеснок, после колбасу, следующим слоем разложить сыр.

7. Лук порезанный кольцами, выложить последним слоем. Просолит, поперчить.

8. Полить оливковым маслом.

9. Выпекать в духовке до полной готовности.

Для теста:

• 300 г пшеничной муки
• 1 яйцо
• 50 г дрожжей
• 100 г теплой воды
• 1 чайная ложка соли

Для начинки:

• 2 стебля зеленого лука
• 2 столовые ложки оливкового масла
• черный молотый перец
• 300 г помидоров
• 5 ломтиков филе семги
• соль

Рецепт:

1. Приготовить дрожжевое тесто. Раскатать его по форе противня. Противень смазать жиром.

2. Готовое для наполнения начинкой тесто переложить на противень. Края у теста приподнять на 1-2 см.

3. Лук порезать тонкими кольцами.

4. Филе семги порезать на тонкие полоски и слегка обжарить в оливковом масле добавив нарезанный лук.

5. Переложить все на тесто, распределив ровным слоем.

6. После этого очистить помидоры от кожицы и нарезать их кольцами.

7. Разложить полученные кольца последним слоем. Солить и перчить по вкусу.

8. Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке.