Готовим в СВЧ

• 2 яблока
• 25 г сливочного масла
• 40 г печенья
• 1 яйцо
• 50 г сахарной пудры
• 50 г молока
• корица

Рецепт:

1. Яблоки очистить, удалить сердцевины и порезать на кусочки.

2. Отдельно покрошить печенье.

3. Смазать маслом форму, уложить в несколько слоев яблоки. Каждый слой яблок посыпать печеньем, сахарной пудрой, корицей и полить растопленным маслом. Закрыть форму крышкой и выпекать 4-6 минут при полной мощности.

4. Отдельно взбить яйцо с молоком и залить взбитой смесью яблоки.

5. Выпекать еще 1-3 минуты без крышки.

6. Посыпать сахарной пудрой.

Готовим в СВЧ

• 4-5 яблок
• 2 желтка
• 1/4 стакана молока
• 50 г сахара
• 100 г печенья
• 25 г сливочного масла
• 3 столовые ложки панировочных сухарей

Рецепт:

1. Посуду, в которой будет выпекаться блюдо, смазать маслом и посыпать сухарями. На дно посуды равномерно выложить очищенные и нарезанные яблоки.

2. Отдельно растереть желтки, сливочное масло, сахар.

3. Растертую смесь влить в молоко и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать.

4. Полученную смесь вылить на яблоки. Запекать при полной мощности в течение 3,5-4 минут.

5. Оставить в форе на 5 минут, затем выложить, перевернув, на тарелку.

Готовим в СВЧ

• 4 яблока
• 100 г изюма
• 2 столовые ложки повидла
• 25 г сливочного масла

Рецепт:

1. Помыть яблоки, удалить сердцевины, в каждом яблоке сделать неглубокую выемку. Положить яблоки в отдельные блюдца или на одно плоское блюдо.

2. Смешать изюм, масло и повидло и наполнить этой смесью углубления в яблоках. Влить по 1 столовой ложке воды в каждое блюдце. Плотно накрыть жиронепроницаемой бумагой.

3. Запекать в течение 4-10 минут, пока яблоки не станут мягкими. Проверить готовность яблок ножом. Дать остыть 3 минуты.

Совет

Для начинки также можно использовать нарезанные сухофрукты, орехи и мед. В блюдца вместо воды можно налить немного фруктового сока.

Готовим в СВЧ

• 4 груши
• 4 чайные ложки варенья из красной смородины
• 2 столовые ложки орехов (измельченных)
• 100 мл молока
• 100 г печенья
• 2 чайные ложки крахмала
• 2 столовые ложки сахара
• 1 желток
• 1 пакетик ванильного сахара

Рецепт:

1. Смешать часть молока с крахмалом. В другой посуде смешать оставшееся молоко, масло, сахар и прогреть при полной мощности 1 минуту.

2. В нагретую смесь влить, постоянно помешивая, молоко с крахмалом. Образовавшуюся массу нагреть до кипения за 1,5 минуты, периодически перемешивая. Затем добавить яичный желток, растертый с ванильным сахаром, размешать, за 0,5 минут нагреть до кипения и дать отстояться.

3. Вымыть груши, разрезать пополам и удалить сердцевины. Углубления заполнить вареньем.

4. Взять форму для запекания, на дно насыпать покрошенное печенье, сбрызнуть его коньяком. Половинки груш выложить на печенье срезами вниз.

5. Залить сверху груши кремовой массой, обсыпать орехами и прогреть в печи при полной мощности 1-2 минуты.

6. Во время прогрева форму повернуть 1-2 раза на 180 градусов.