Для бисквита:

• 4 яйца
• по 1 стакану сахара и муки

Для коржа:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 200 г натертого маргарина
• 1 столовая ложка аммония
• 2 столовые ложки уксуса
• 3,5 стакана муки

Для глазури:

• 5 столовых ложек сахара
• по 3 столовые ложки сметаны и какао
• 50 г сливочного масла
• вареное сгущенное молоко

Рецепт:

1. Приготовить бисквит. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, размешать, выпекать на среднем огне 30 минут.

2. Приготовить корж. Из предложенных ингредиентов замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

3. Приготовить шоколадную глазурь. Смешать сахар, сметану, какао и сливочное масло, варить до загустения, часто помешивая.

4. Коржи сложить в произвольном порядке и перемазать вареной сгущенкой, верх торта покрыть шоколадной глазурью.

5. Края торта обсыпать сладкой крошкой.

• 1 тушка индюшки
• 5 картофелин
• 3 яблока
• 1 луковица
• 250 г майонеза
• молотый черный перец
• соль по вкусу
• специи к мясу

Рецепт:

1. Индюшку вымыть  и натереть снаружи и внутри солью и специями к мясу.

2. Яблоки вымыть. Нарезать кружочками.

3. Картофель и лук очистить. Лук нарезать кольцами, картофель — кружочками.

4. Эту начинку выложить внутрь тушки.

5. Индюшку смазать майонезом и выложить в рукав для запекания.

6. Готовить в разогретой духовке в течение 2,5 часов.

Для такой процедуры нам потребуются пластины с изображением и белый шоколад.

1. Растопить шоколад в микроволновой печи в течение 2 минут или на водяной бане.

2. Вырезать нужное изображение с помощью кухонных ножниц.

3. Нанести растопленный шоколад на шершавую сторону изображения и остудить в морозилке в течение нескольких минут.

4. Когда шоколад застынет, отделить прозрачную пленку и поместить изображение на торт.

Очень часто мы используем для приготовления блюд сок лимонов, лаймов и апельсинов. Как же выжать из них весь сок до последней капли? Это очень просто.

Возьмите фрукт и покатайте его по твердой поверхности, с силой надавливая на него ладонью. Надавливайте так сильно, как только сможете. Катайте таким образом несколько минут.

Затем просто разрежьте его пополам и выжмите. Вы увидите, что получите сока в несколько раз больше.