Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 1708

«Свежая красота»

  • капуста
  • яблоки
  • морковь
  • соль
  • сахар
  • сметана
  • зелень

 

Рецепт:

1. Капусту нарезать соломкой.

2. Яблоки очистить от кожицы, вынуть сердцевину, а затем нарезать их тонкой соломкой.

3. Морковь также нарезать тонкой соломкой.

4. Подготовленные овощи и яблоки смешать, посыпать солью и сахаром и хорошо перемешать.

5. Полить сметаной.

6. При подаче посыпать зеленью.

Здесь даже можно забыть о полезности, ведь это так вкусно!

Салат красоты

  • репчатый лук
  • соль
  • яйца
  • укроп
  • петрушка
  • зеленый лук
  • чеснок
  • растительное масло
  • майонез
  • сметана
  • лимонный сок или уксус

 

Рецепт:

1. Репчатый лук нужно мелко нашинковать, посолить, смешать со сваренными вкрутую и мелко нарубленными яйцами, мелко нарезанным укропом, петрушкой, зеленым луком и чесноком.

2. Салатик можно заправить смесью растительного масла с майонезом, сметаной, лимонным соком или уксусом. Это уже зависит от того, насколько легким он должен быть.

3. Добавить еще перец и соль.

Кушайте — и будьте красивыми!

Салатик для сногсшибательной модельной фигуры

  • 400 г нежирного творога
  • облегченный майонез или сметана 10%
  • укроп
  • петрушка
  • лук
  • чеснок
  • немного красного или черного молотого перца
  • соль

 

 Рецепт:

1. 400 г нежирного творога хорошенько растереть с облегченным майонезом или 10%-ной сметаной.

2. Мелко порубить зелень: укроп, петрушку, лук, чеснок.

3. Тщательно перемешать творог с зеленью.

4. Для любительниц остренького — можно добавить чуток красного или черного молотого перца и посолить.

Такой завтрак каждое утро в течение месяца и ты забудешь об укрепителях для ногтей и очищающих масках для лица.

Лимонное сорбетто

Прохладительный напиток. Подается обычно после рыбных блюд в высоких узких бокалах с соломинкой

  • 3 лимона
  • 230 г сахара
  • 1 белок
  • 200 г клубники
  • 1 столовая ложка водки

 

Рецепт:

1. Приготовить сахарный сироп из воды, сахара, лимонной цедры, нарезанной полосками.

2. Цедру вынуть, сироп остудить, добавить лимонный сок, водку, взбитый белок. Заморозить.

3. Соус. В блендере клубнику смешать с сахарной пудрой и полить сорбетто.