Вкусно

• 100 г крабовых палочек
• 2 яйца
• 100 г отварного риса
• 1 головка репчатого лука
• 100 г майонеза

Рецепт:

1. Крабовые палочки мелко нарезать.

2. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать.

3. Тонко нашинковать репчатый лук, ошпарить кипятком, охладить.

4. Соединить рис, лук, крабовые палочки и яйца.

5. Заправить майонезом, посолить.

6. По желанию при подаче на стол салат украсить яйцом и посыпать зеленью.

Совет

Рис прекрасно подходит для овощных салатов. Если у вас осталось немного отварного риса, вы всегда можете использовать его.

Вкусно

• 200 г отварной курицы
• 1 яблоко
• 4 абрикосы
• 2 сливы
• 3 столовые ложки майонеза
• 1/2 лимона

Рецепт:

1. Яблоко очистить от сердцевины, абрикосы и сливы освободить от косточек.

2. Нарезать фрукты небольшими кубиками.

3. Мясо — соломкой.

4. Смешать мясо с фруктами.

5. Заправить майонезом и лимонным соком.

Дешево

• 250 г отварной говядины
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 картофель
• 1 яйцо
• 1 морковь
• зелень укропа
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Отварное мясо нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.

3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать дольками.

4. Зелень укропа измельчить.

5. Все ингредиенты смешать, заправить сметаной, посолить.

Совет

Практически все салаты можно заправить как сметаной, так и майонезом. Разница только в том, что майонез придает салату дополнительный вкус, а сметана только подчеркивает вкус основных ингредиентов.

Вкусно

• 300 г говядины
• 2-3 картофелины
• 100 г консервированной кукурузы
• 2 красных болгарских перца
• 100 г майонеза
• 1 головка репчатого лука
• черный молотый перец
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Мясо промыть, очистить от пленок, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками.

2. Картофель сварить в мундирах, остудить, очистить и нарезать кубиками.

3. Перец и лук нарезать тонкими полукольцами.

4. Все подготовленные ингредиенты смешать, добавить кукурузу, заправить майонезом, посолить, поперчить.

Совет

Во всех салатах консервированную кукурузу смело можно заменить консервированным зеленым горошком.