Любимые рецепты
- молодая крапива
- говядина или баранина
- несколько кусков ветчины
- масло
- мука
Рубрика «Первые блюда Супы»
Щи зеленые из крапивы
Автор: Светлана | Просмотров:1816
Суп-пюре из белой фасоли
Автор: Светлана | Просмотров:1857
Горячая встреча
- 80 грамм белой фасоли
- 25 грамм репчатого лука
- 15 грамм топленого масла
- 3 грамма муки
- соль, красный перец
Суп овощной с окороком «По-испански»
Автор: Светлана | Просмотров:1931
Горячая встреча
- 1 л воды
- 150 грамм окорока
- 500 грамм капусты
- 200 грамм помидорров
- 2 луковицы или 2 головки молодого зеленого лука
Бульон мясной с профитролями
Автор: Светлана | Просмотров:2066
Горячая встреча
- 1 кг говяжьих костей (кроме лопаточкой, позвоночных и реберных)
- 400 грамм говядины (шея, голяшки)
- 2,8 л воды
- 1 яичный белок
- 40 грамм моркови