Напитки и Коктейли | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 27

Рубрика «Напитки и Коктейли»

Коктейль «Новогодний»

  • 750 брют, шампанского, мл
  • 15 иголочек еловых, свежих
  • 100 джина мл
  • 250 ликера мятного мл
  • 1 вина белого, полусладкого, л
  • 100 сока лимонного мл
  • льда кубики

 

Рецепт:

1. В ступке измельчить хвою. Джином залить.

2. В место прохладное на полчаса поставить, чтоб настоялось хорошенько.

3. Ликер мятный, вино, сок лимонный добавить.

4. Шампанским залить осторожно.

5. Льда кубиками добавить перед подачей.

Коктейль «Танцующая королева»

  • 60 джина мл
  • 30 сока малинового мл
  • 1/2 морковки средней
  • лед

 

Рецепт:

1. На 2/3 шейкер льдом наполнить. Джин влить. Затем сок. Встряхнуть несколько раз хорошенько.

2. Прямоугольную палочку вырезать из морковки очищенной.

3. Перелить в бокал аккуратно шейкера содержимое. Лед шейкера внутри оставить при этом.

4. В бокал палочку морковную поместить перед подачей.

Коктейль «Поляр»

  • 25 джина мл
  • 10 кюрасо, ликера, мл
  • 10 куантро, ликера, мл
  • 10 сока ананасового, мл
  • 1/4 анаса кружка
  • 1 вишенка
  • лимонад

 

Рецепт:

1. 25 джина мл 10 ликера кюрасо мл, 10 ликера куантро мл, 10 сока ананасового мл, а также 1/4 ананаса кружка, 1 вишенку в сиропе и сколько потребуется — лимонада, взять.

2. Ингредиенты все, кроме лимона, в шейкере взболтать, льдом колотым заполненном на 2/3.

3. В стакан высокий процедить для лонгдринков со льдом.

4. Лимонадом долить. Перемешать.

5. Надрезать кусочек ананаса и вишню.

6. На краю стакана укрепить.

Коктейль «Бомбардир»

  • 20 ликера с ароматом апельсина, мл
  • 30 водки мл
  • 30 бренди абрикосового мл
  • 60 сауэр, смеси (например, лимонной), мл
  • лед

 

Рецепт:

1. Все ингредиенты смешать. Вместе со льдом.

2. В бокал процедить.

3. Еще льда добавить.