Десерты Сладости | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 62

Рубрика «Десерты Сладости»

Банановый йогурт

  • 1 простокваши стакан
  • 1 ложка столовая сахар
  • 1 банан

 

Рецепт:

1. Банан, очищенный и на несколько частей разрезанный, сахар и простоквашу для смешивания в стакан поместить.

2. Йогурт блендером очень быстро готовится.

Вкусно так!

Совет

По такому же принципу любой йогурт, фруктовый или ягодный — как из фруктов свежих, так и из ягод замороженных, приготовить можно. Разморозить ягоды. Через ситечко металлическое ягоды протереть. В простоквашу добавить. Сахар всыпать.

Винное желе «Суаре»

  • 400 вина сухого белого мл
  • 100 песка сахарного г
  • 1 лимон
  • 1 ложка столовая желатина
  • 2 ложки столовые ягод разных (замороженных можно)
  • 1 персик консервированный
  • 3-4 винограда ягоды

Для глинтвейна:

  • 500 вина сухого красного мл
  • 1 ложка столовая меда
  • 1 ложка чайная меда
  • 1 апельсин
  • 1 ложка столовая желатина
  • гвоздика по вкусу
  • корица по вкусу

 

Рецепт:

1. Глинтвейн приготовить. Вино красное нагреть (1/2 стакана оставить). Специи, мед, апельсина кружочки добавить. Процедить глинтвейн. В оставленном вине красном по инструкции на упаковке замочить желатин. На бане водяной распустить. Остудить. К глинтвейну добавить.

2. Вино белое (1/2 стакана оставить также) подогреть. Сок лимона, сахар добавить. В белом вине, оставленном, замочить желатин по инструкции. На бане водяной распустить. Остудить.

3. Вина обе части, белого, смешать. В фору ягоды выложить. Глинтвейном залить. До застывания охладить.

4. От косточек и кожицы очистить виноград. В форму виноград и персик консервированный (нарезать) добавить. Вином белым залить.

«Орешки» из творога

  • 300 творога г
  • 1 муки стакана
  • 1 сахара стакан
  • 1 ложка чайная соли
  • 1 ложка чайная соды
  • 3 яйца
  • мука- сколько потребуется

Для жарки:

  • масло растительное

 

Рецепт:

1. С сахаром яйца взбить. С творогом соединить. Соль, соду, манку всыпать.

2. Столько муки добавить, сколько нужно, чтобы тесто крутое получилось.

3. Кусочками тесто нарезать. Шарики сформовать.

4. В масле растительном жарить.

Шоколадно-банановый десерт «Банановые облака»

На 1 порцию:

  • 1 банан
  • 25 стружки кокосовой г
  • 1 ложка чайная пудры сахарной
  • мяты листья
  • 25 шоколада г
  • ягоды

Читать дальше