• 4-5 для хот-дога, булочек
• 1 кочана небольшого белокочанной или пекинской капусты, половинка
• 1 морковь
• 1 яблоко антоновское
• 0,5 луковицы
• 1 перец болгарский
• соль по вкусу
• майонез

Рецепт:

1. Салат приготовить. Капусту нашинковать тонко (вкуснее салат с белокочанной, но подойдет и пекинская капуста). Морковь помыть, почистить и на терке для моркови по-корейски натереть. От кожуры очистить яблоко. На терке крупной натереть либо кубиками нарезать. Перец промытый от семян очистить. Соломкой тонкой нарезать. Полукольцами тонкими лук нарезать.

2. Смешать овощи. Майонезом заправить.

3. Подогреть в микроволновой печи булочки для хот-дога. Вдоль пополам разрезать. Салатом наполнить.

Готово!

• 10 палочек крабовых шт.
• 1 чеснока зубчик
• 1 киви (покислее желательно)
• 6 батона ломтиков

Для заправки:

• майонез

Рецепт:

1. От кожуры очистить киви. Полукружьями нарезать. Нарезать мелко палочки крабовые. Чеснок через пресс пропустить. Смешать. Майонезом заправить.

2. Пополам разрезать ломтики батона, чтоб кусочки небольшие получились.

3. Массой подготовленной их намазать.

4. Киви дольки сверху положить.

Совет

Слегка подсушить можно подготовленные ломтики батона в тостере — еще вкуснее получатся бутерброды.

• 1 батон
• 100 колбасы полукопченой г
• 100 колбасы вареной г
• 2 огурца консервированных
• 100 сыра г

Для кляра:

• 100 майонеза г
• 1 яйцо
• мука

Рецепт:

1. Ножом острым батон зачерствелый на ломтики тонкие нарезать. Колбасу полукопченую и огурцы кружочками нарезать. Полукружьями — колбасу вареную.

2. Колбасы копченой кружок положить с одного края на кусочек батона. Вареной — со второго. Огурца кружочков несколько и сыр тертый — наверх.

3. Ломтиком батона, вторым, накрыть. Прижать слегка.

4. Взбить для кляра ингредиенты.  До жидкой сметаны, консистенции, добавить муки.

5. В кляр обмакнуть бутерброды. До корочки румяной с обеих сторон пожарить.

6. Майонезом украсить.

• хлеб
• 100 сыра г
• 2-3 ложки столовые сметаны или молока
• 1 яйцо, сваренное вкрутую
• 1 ложка столовая лука зеленого, измельченного
• от кильки рассол или по вкусу соль

Рецепт:

1. Ложкой деревянной растереть сыр. Со сметаной или молоком смешать.

2. Очистить и измельчить яйцо вареное.

3. Смешать продукты все. Рассолом от кильки или солью заправить.

4. Пасту приготовленную на хлеба ломтики нанести.

Совет

Смеси более приятный, чем соль, вкус рассол от кильки придает.