• хлеб
• 100 сыра г
• 1 ложка столовая масла сливочного или 1 ложка столовая сметаны
• 3 яйца, вкрутую сваренных
• 1 огурец соленый, небольшой
• 2 ложки столовые грибов маринованных
• перец молотый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Нарезать сыр, со взбитым маслом сливочным или сметаной смешать.

2. Размять вилкой желтки вареных яиц, в сыр добавить и перемешать осторожно. Затем посеченный соленый огурец, мелкими кубиками нарезанные грибы добавить, перемешать немного, чтобы не смялись продукты. Солью и перцем молотым заправить.

3. На ломтики хлеба нанести приготовленную массу.

• батон или булочки маленькие
• 150 сыра г
• 1/2 сметаны густой, стакана
• 1 1/2 ложки столовые масла сливочного
• сахар или по вкусу соль

Рецепт:

1. На большой терке натереть сыр, сметану добавить, посолить или сахар добавить.

2. Нарезать батон или булочки ломтиками тонкими. Немного смазать маслом сливочным, размягченным.

3. Толстым слоем приготовленную смесь положить сверху.

• 8 хлеба пшеничного ломтиков
• 1 1/2 ложки столовые масла сливочного
• 1/2 апельсина
• 100 острого сыра г
• по вкусу соль

Рецепт:

1. Нарезать тонкими ломтиками белый хлеб.

2. Растереть масло сливочное, солью заправить, апельсиновую цедру и сок добавить. Хорошо взбить и намазать полученной смесью хлеба ломтики, подготовленные.

3. Уложить кусочки сыра на половину из них, оставшимися ломтиками хлеба накрыть их.

4. На маленькие бутерброды разрезать можно.

• 4 хлеба ломтика
• 100 сыра мягкого или 80 сыра твердого, г
• 1 ложка столовая сметаны
• 1 яблоко кислое
• 1 ложка чайная хрена
• сок лимонный по вкусу

Рецепт:

1. Сыр натереть, со сметаной его смешать, яблоко тертое и хрен тертый добавить.

2. Соком лимонным заправить.

3. На ломтики хлеба смесь приготовленную нанести.