Бутерброды Канапе | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 56

Рубрика «Бутерброды Канапе»

Бутерброды с крапивой и яблоком

  • 4 хлеба черного ломтика
  • 100 масла сливочного г
  • 2 ложки столовые крапивы измельченных листиков
  • 1 яблоко
  • 4 крапивы веточки

 

Рецепт:

1. Масло сливочное размягченное с крапивы листьями перемешать, яблоко натертое, от кожицы очищенное добавить.

2. Смесь взбить, на хлеба ломтики подготовленные выложить.

3. Петрушкой украсить.

Бутерброды с крапивой

  • 4 хлеба ломтика
  • 2 ложки столовые масла сливочного
  • 1 крапивы молодой стакан, через мясорубку пропущенной
  • 1 вкрутую сваренное яйцо
  • 3 петрушки веточки
  • соль по вкусу

 

Рецепт:

1. Промыть крапиву, на мясорубке измельчить, с сливочным маслом размягченным смешать в массу однородную.

2. На хлеба кусочки намазать, яйцом вареным, мелко нарезанным, посыпать и петрушки веточки положить.

Бутерброды с морковными листьями

  • 4 хлеба ломтика
  • 2 с листьями моркови
  • 2 ложки чайные сметаны

 

Рецепт:

1. Помыть моркови листы зеленые, обсушить, через мясорубку пропустить, сметаной заправить.

2. Хлеба ломтики смесью приготовленной намазать.

3. Кружочками тонкими моркови свежей украсить.

Бутерброды с яйцом и зеленым луком

  • 4 хлеба ломтики
  • 2-3 ложки столовые порезанного мелко лука зеленого
  • 2 яйца, сваренные вкрутую
  • 2 ложки столовой масла сливочного
  • соль по вкусу

 

Рецепт:

1. Маслом сливочным хлеб намазать и мелко луком зеленым нарезанным посыпать.

2. Вареное яйцо черепицей кружочки положить на бутерброд каждый и посолить.