Бутерброды Канапе | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 65

Рубрика «Бутерброды Канапе»

Гренки со шпротами

Вкусно

  • 250 г батона
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 150 г шпрот
  • 2 столовые ложки измельченной зеленью
  • 1 огурец

 

Рецепт:

1. Батон нарезать на прямоугольные ломтики.

2. Обжарить с обеих сторон.

2. На каждый ломтик положить шпроты или сардины, кружочек огурца и посыпать зеленью.

Совет

Остатки свежих овощей можно легко утилизировать, приготовив из них сандвичи, бутерброды и гренки.

Бутерброд с ветчиной и яйцом

Вкусно

  • 150 г черного хлеба
  • 2 столовые ложки тертого хрена со сметаной
  • 1 соленый огурец
  • 2 яйца
  • 100 г ветчины
  • 50 г сливочного масла

 

Рецепт:

1. Хлеб намазать сливочным маслом.

2. Остальные продукты мелко изрубить по отдельности.

3. Уложить на хлеб полосками: хрен рядом с ветчиной, остальное — произвольно.

4. Разрезать на треугольники.

Бутерброды со скумбрией и орехами

Бутерброды-со-скумбрией-и-орехами

  • 150 г хлеба
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г консервов «Скумбрия в масле»
  • 50 г измельченных грецких орехов

Читать дальше

Бутерброды «Украинские»

Дешево

  • 6 кусочков хлеба
  • 6 кусочков сала
  • 1 шт. лука
  • перец красный — по вкусу

 

Рецепт:

1. Лук порезать кольцами.

2. Сало порезать тонкими ломтиками.

3. На каждый кусок хлеба положить сало и кольца лука.

4. Затем бутерброды густо посыпать перцем, поставить в духовку и подогреть в течение 6 минут.

Совет

Не следует забывать про сало! Этот прекрасный продукт всегда может выручить вас в трудную минуту: им можно «утяжелить» яичницу, омлет, тушеные овощи, макароны, картошку, особенно, если вы забыли разморозить мясо или оно просто неожиданно закончилось.