• булка
• сливочное масло
• икра
• зелень

Рецепт:

1. Булку нарезать на ломтики.

2. Каждый ломтик намазать сливочным маслом.

3. Сверху положить икру и зелень.

Для начинки:

• 200 г мягкого сливочного сыра, который мажется на хлеб
• 1 зубчик чеснока
• 1-2 столовые ложки кетчупа
• приправа по вкусу
• перец
• 2 яйца

Рецепт:

1. В сыр добавить раздавленный чеснок кетчуп, приправу.

2. Все перемешать.

3. Вареные яйца порезать вдоль на 4 части каждое.

4. Багет надрезать вдоль 2 раза, промазать начинкой и украсить яйцами.

• 200 г пшеничного хлеба
• 5 яблок
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки сахара
• 1/2 чайные ложки корицы
• 3 шт. яичных белков

Рецепт:

1. Хлеб нарезать ломтиками, слегка поджарить на сливочном масле с двух сторон.

2. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, сбрызнуть водой и слегка припустить.

3. На гренки уложить подготовленные яблоки, посыпать корицей, покрыть взбитыми с сахаром белками и запечь до золотистого цвета в духовке.

• круглый белый хлеб
• сливочное масло
• бутербродная начинка

Рецепт:

1. Взять круглый белый хлеб, обрезать очень острым ножом со всех сторон корочку так, чтобы можно было из мякоти хлеба сделать как бы 3 коржа. Каждый слой поочередно намазывается мягким сливочным маслом и поверх укладывается бутербродная начинка.

2. Нижний слой: печеночный паштет (готовый или приготовить самим).

3. Средний слой: выложить по радиусу шпроты, целые или половинки, долевые, тонкие кольца репчатого лука, добавить чуть соли, немного черного молотого перца.

4. Верхний слой: густо насыпать тертый сыр, чуть придавить вилкой.

5. Каждый слой сразу уложить на предыдущий и слегка придавить, а бока «торта» густо смазать застывшим в холодильнике майонезом так, чтобы не было видно хлеба.

6. Поставить в холодильник на блюде, дно которого до приготовления торта было устлано листовым зеленым салатом.

7. Украсить застывший «торт»: с боков выложить тонкие пластинки зеленого огурца, сверху в центре разместить веером порезанный свежий красный помидор, по краю блюда воткнуть веточки зелени.

8. Резать острым ножом.