• 3 красных яблока
• 3 киви
• 1 красный помидор
• 1 банан
• 1/2 стакана жирных сливок
• молотый черный перец
• сахар и соль по вкусу

Рецепт:

1. Очистить от кожуры киви и банан. Быстро нарезать кружочками киви, банан и помидор, смешать, просыпать солью, сахаром и молотым перцем, перемешать и заправить взбитыми сливками.

2. Яблоки очистить, прорезать тонкими дольками, добавить к салату и осторожно перемешать еще раз.

• 150 г белокочанной капусты
• 100 г моркови
• 50 г сельдерея
• 100 г лука-порея
• 100 г яблок
• 1/2 стакана сметаны

Рецепт:

1. Капусту и сельдерей нашинковать соломкой, морковь и яблоки натереть на крупной терке, лук-порей нарезать, заправить сметаной, перемешать.

2. Положить в салатник.

3. Украсить салат зеленью лука-порея.

• 350 г мяса
• 150 г редьки
• 80 г репчатый лук
• 100 г майонеза
• 20 мл растительного масла
• 2 яйца
• соль
• зелень
• специи

Рецепт:

1. Взять кусок баранины и отварить в слегка подсоленной воде со специями, нарезать кубиками.

2. Редьку очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук нашинковать.

3. Яйца отварить, почистить и мелко нарезать.

4. Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, растительное масло и затем заправить майонезом.

5. Готовый салат украсить зеленью.

• 2 банана
• 50 г изюма
• 20 г хлопьев овсяных
• 50 г нежирной ветчины
• 100 г сливок
• 1/2 лимона
• листовой салат

Рецепт:

1. Изюм предварительно замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и смешать с овсяными хлопьями, мелко нарезанной ветчиной и изюмом. Сливки, лимонный сок и тертую лимонную цедру перемешать и полить этой заправкой салат.

2. Оставить на полчаса и подать на листьях салата.