Как часто вы покупаете красную икру к столу? Скорее всего, только по праздникам… А ведь икра лососевых видов рыб — не только деликатес, но еще и очень ценный для организма пищевой продукт. В ней содержатся легкоусвояемые полноценные белки, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые продлевают молодость и дают бодрость, а также витамины А, D и Е.
Красная икра полностью усваивается организмом, насыщая его биологически активными веществами. Но чтобы икра не только была вкусной, но и принесла пользу здоровью, выбирай качественную.
Красная икра соответствует всем стандартам, имеет упругие, целые и однородные по цвету икринки, а при переворачивании банки — не выпадает из нее. Только икра лучшего качества содержит минимум соли, воды и масла.