Вторые блюда | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 104

Рубрика «Вторые блюда»

Перец фаршированный в аэрогриле

Готовим в аэрогриле

  • перец болгарский
  • рис
  • фарш
  • специи
  • томатная паста

 

Рецепт

1. Почистить перец, рис подержать в кипятке 15 минут, затем смешать с фаршем и специями — наполнить перцы.

2. Уложить перец в посуду, добавить немного кипятка и томатной пасты.

3. Готовить 40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора — высокая.

Яйца, печеные вкрутую

  • сырое яйцо

Для салата:

  • яйца
  • картофель
  • морковь

 

Рецепт:

1. Сырое яйцо поместить на среднюю решетку.

2. Готовить при температуре 205 градусов 20 минут, скорость вентилятора — средняя.

Яйца получаются нежные, другим способом таких не приготовить.

3. Для приготовления ингредиентов на салат, можно помещать в аэрогриль одновременно яйца, картофель, морковь и т. д.

4. Запекать при температуре 260 г градусов, высокая скорость вентилятора, 40 минут.

5. Яйца вынимать через 15 минут, морковь — через 30 минут.

Яйца, печеные всмятку

Готовим в аэрогриле

  • сырое яйцо

 

Рецепт:

1. Сырое яйцо поместить на среднюю решетку.

2. Готовить при температуре 205 градусов 10-12 минут на средней скорости вентилятора.

Запеченные пельмени

Готовить в аэрогриле

  • 500 г пельменей
  • 100 г майонеза
  • 150 г сыра
  • специи — по вкусу

 

Рецепт:

1. Пельмени смешать с майонезом, добавить специи, сыр натереть.

2. Пельмени разложить на противень, поставить в аэрогриль на среднюю решетку.

3. Готовить 15 минут при температуре 180 градусов, скорость вентилятора — средняя.

4. Затем посыпать сыром и запекать еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора — средняя.

В это блюдо можно добавить капусту брокколи.