Напитки и Коктейли | Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 104

Рубрика «Напитки и Коктейли»

Зимний витаминизированный напиток

На 2 порции:

  • пучок листового сала
  • 2 яблока
  • половина лимона

 

Рецепт:

1. Пропустить листья салата и яблоки через соковыжималку.

2. Приправить напиток лимонным соком, перемешать и подать.

В каждой порции: 80 ккал

Время приготовления: 10 минут

Совет

Листовой салат в напитке можно заменить капустой.

Морковно-яблочный фреш с имбирем

На 2 порции:

  • 4 моркови
  • 3 яблока
  • небольшой корень имбиря

 

Рецепт:

1. Очистить морковь, яблоки и имбирь, пропустить через соковыжималку.

2. Перелить напиток в стаканы и подать, украсив морковной стружкой.

В каждой порции: 91 ккал

Время приготовления: 10 минут

Совет

Оставшийся жмых можно использовать для приготовления морковно-имбирного печенья.

Огуречно-ананасовый напиток

Говоря о здоровом питании в холодный период, предлагаем выбрать на свой вкус напиток из овощей и фруктов. Чем хороши эти рецепты, так это возможностью их менять, добавляя или исключая ингредиенты. Главное, чтобы результат вам понравился.

На 2 порции:

  • половина ананаса
  • 2 небольших огурца
  • небольшой пучок кинзы
  • несколько кубиков льда

 

Рецепт:

1. Очистите ананас и огурец. Кинзу измельчить. Пропустить ананас, огурец и кинзу  через соковыжималку.

2. Перелить напиток в стаканы. Добавить лед и сразу же подать.

В каждой порции: 94 ккал

Время приготовления: 10 минут

Этот освежающий напиток обязательно понравится вашим близким и друзьям.

Лимонад с ананасом

На 4 порции:

  • 400 г консервированных ананасов
  • 1 лимон
  • 60 мл сахарного сиропа
  • 0,5 л воды

 

Рецепт:

1. С лимона снять цедру, отжать из плода сок.

2. В кипящую воду влить сахарный сироп, добавить цедру. Снять с огня, процедить.

3. Добавить лимонный сок, консервированный ананас вместе с соком, охладить и подать.

Калорийность: средняя

Время приготовления: 20 минут + охлаждение