Кухня Польши

На 5 порций:

• 600 тыквы
• 500 молока мл
• 80 сахара г
• 50 крахмала г
• 1 ванилина пакетик
• 100 сока фруктового мл
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Очистить тыкву. На терке мелкой натереть.

2. Холодным молоком развести крахмал. В горячее молоко влить. До кипения довести, помешивать не переставая.

3. Ванилин, сахар, соль, тыкву тертую добавить. Размешать. Прогреть.

4. В вазочки разлить. Охладить.

5. С соком ягодным, любым, и печеньем, к столу подать.

Готовить: 30 минут + охлаждение

Калорийность средняя

На 4 порции:

• 5 ложек чайных кофе молотого
• 4 воды чашки
• 8 ложек чайных сахара
• 8 кофе зерен
• 1 корицы палочка (на четыре части разрезать)
• 1 рома рюмка

Рецепт:

1. Залить водой горячей (4 чашки) кофе. До кипения довести, но не кипятить. В предварительно согретые 4 чашки сахар положить. Готовым кофе залить.

2. Специи и зерна кофе в чашки добавить.

3. Немного рома влить в каждую чашку.

4. Горячим подать.

Готовить: 5 минут

Калорийность низкая

Совет

Все более в последнее время становится молотый кофе с различными ароматами. От химического отличить натуральный напиток просто. Если специи (кардамон, перец, корица, ваниль, орех мускатный) добавлены в него, значит, это природный продукт на 90%. А вот, скорее всего, искусственны другие ароматы (алкоголь, шоколад, миндаль, орешки кедровые, фрукты).

На 1 порцию:

• 6 ягод крупных винограда зеленого
• 1/2 лайма
• 15 сиропа сахарного мл
• 40 граппы мускатной мл
• льда пищевого кубики

Рецепт:

1. Вымыть и обсушить виноград.

2. Нарезать дольками или полукруглыми ломтиками лайм.

3. Положить в невысокий широкий стакан фрукты нарезанные. Пестиком подавить слегка. Кубиками льда наполнить стакан.

4. Влить поверх льда сироп сахарный и мускатную граппу. Ложкой для коктейлей слегка перемешать.

Готовить: 5 минут

Калорийность низкая

На 7 порций:

• 0,5 персиков кг
• 1 банан
• 1 яблоко
• дыня аленькая
• винограда несколько гроздей (можно ягоды и фрукты брать любые)
• 1 вина сухого, красного, л
• 100 джина мл
• 300 сока лимонного
• 100 сахара г
• 1 ложка чайная корицы
• льда кубики

Рецепт:

1. Фрукты кусочками нарезать.

2. Вином залить. Джин, сок лимона, сахар, корицу добавить.

3. 10 минут дать настояться. Кубики льда добавить.

4. В бокалы разлить.

Готовить: 25 минут

Калорийность низкая