На 2 порции:

• 2 ложки столовые арахиса жареного
• 50 сухарей панировочных поджаренных г
• 5 чеснока зубчиков
• соль морская по вкусу
• 2 ложки столовые масла оливкового
• 1 ложка столовая уксуса винного белого
• 450 воды мл
• 6 льда кубиков
• 1/2 виноградного сока натурального стакана
• 3 шнитт-лука пера

Рецепт:

1. В ступке арахис, крошки хлебные и соль растереть. Через пресс чеснок пропустить.

2. В блендер все положить, масло добавить, взбить, затем уксус, воду и сок и взбить опять.

3. Постоять дать 30 минут.

4. Со льдом и луком нарезанным подать.

Средняя калорийность

Готовить: 15 минут+ настаивание

На 10 порций:

• 8 воды стаканов
• 1/2 лайма сока стакана
• 2/3 сока лимонного стакана
• 1 меда жидкого стакан
• 1/2 ложки чайные имбиря свежего, измельченного
• лед для подачи

Рецепт:

1. Смешать в кувшине большом ингредиенты все.

2. Охладить и про стаканам разлить лимонад.

3. Добавить по два кусочка льда в каждый стакан при подаче.

Средняя калорийность

Готовить: 15 минут

На 3 порции:

• 40 коньяка мл
• 20 сока апельсинового мл
• 10 сиропа малинового мл
• льда пищевого кубики

Для украшения:

• апельсин
• мята
• малина

Рецепт:

1. Положить кубики льда пищевого в шейкер, коньяк и сок апельсиновый влить.

2. Сироп малиновый добавить, все вместе встряхнуть и коктейль в бокал охлажденный процедить.

3. Кружочками нарезать апельсин. До центра разрезать апельсина кружочек и на край бокала надеть.

4. Деревянной шпажкой к апельсину ягодку малины и мяты листик приколоть.

Средняя калорийность

Готовить: 10 минут

На 5 порций:

• 200 шоколада (молочного или черного) г
• 1 молока литр
• 2-3 ложки столовые крахмала картофельного, без верха
• 1-2 ложки столовые сахара

Рецепт:

1. Крахмал в стакане молока холодного развести. Молоко оставшееся подогреть. Кусочки шоколада в сахар добавить. Пока шоколад растворится, нагревать.

2. С крахмалом молоко влить, до однородной массы перемешать.

3. Шоколадно-молочную массу нагревать, пока не загустеет она.

4. По чашкам разлить, с огня сняв.

Высокая калорийность

Готовить: 15 минут