На 4 порции:

• 2 стакана воды
• 1 стакан малинового или гранатового сиропа
• 250 мл чая охлажденного
• 2 ломтика ананаса консервированного
• 500 мл пива
• 1 лимона сок

Рецепт:

1. С водой смешать сироп, по формочкам смесь разлить и заморозить.

2. Пополам разрезать ананаса ломтики и по бокалам разложить. 3-4 кубика льда добавить в каждый бокал, чай налить, сок лимонный и пиво.

3. Напиток оформить кусочками нанизанных на шпажки фруктов при подаче.

Жилье таково, каково питье и еда…

На 14 порций:

• 500 мл чая малинового ароматизированного
• 4 столовые ложки сахара
• 1,5 л шампанского
• 14 шариков мороженого

Рецепт:

1. Сахаром малину засыпать и на 30 минут оставить.

2. Охлажденным чаем, затем шампанским залить.

3. По бокалам или чашкам разлить, по шарику мороженого положить.

4. Подать сразу же.

Пьем чай, когда он есть, ждем, когда его нет…

На 10 порций:

• 1 л чая
• 300 мл сока яблочного
• 300 мл сока абрикосового или виноградного
• 200 г сахара
• 100 мл коньяка или рома

Рецепт:

1. С сахаром смешать соки, горячий чай добавить и под крышкой 30 минут смесь прогревать, до кипения не доводя.

2. Ром или коньяк влить, по чашкам напиток разлить.

3. Подать сразу же.

На 1 порцию:

• 100 мл сока ананаса
• 30 мл кокосового сиропа
• 50 мл кокосового молока

Рецепт:

1. Сок, сироп и молоко вместе с большим количеством льда перемешать в блендере.

2. Налить в бокал.

Совет

— Ананас можно использовать пакетированный.

— Кокосовый сироп можно купить в супермаркетах как и фруктовый сироп.

— Кокосовое молоко продается в консервных банках в крупных магазинах.