Пьем чай, когда он есть, ждем, когда его нет…

На 10 порций:

• 1 л чая
• 300 мл сока яблочного
• 300 мл сока абрикосового или виноградного
• 200 г сахара
• 100 мл коньяка или рома

Рецепт:

1. С сахаром смешать соки, горячий чай добавить и под крышкой 30 минут смесь прогревать, до кипения не доводя.

2. Ром или коньяк влить, по чашкам напиток разлить.

3. Подать сразу же.