Освежающих напиток со вкусом лета
На 4 порции:
- 100 мл белого вина
- 300 мл сока лайма
- 4 столовых ложки сахара
- 4 веточки эстрагона
- 400 г клубники
- 1 манго
- 2 лайма
- лед
Рецепт:
1. 100 мл белого вина, 30 мл сока лайма, 4 столовых ложки сахара и 4 веточки эстрагона довести до кипения и варить 5 минут. Процедить жидкость, дать остыть.
2. 400 г клубники вымыть, удалить плодоножки, ягоды нарезать ломтиками.
3. 1 манго очистить и, удалив косточку, нарезать кубиками.
4. 2 лайма вымыть и нарезать кружками.
5. Все фрукты положить в остывший отвар. Дать настояться 1 час.
6. Влить 650 мл белого вина, положить в крюшон лед, украсить эстрагоном и сразу подать на стол.
В одной порции: 240 ккал, 1 г белков, 1 г жиров, 22 г углеводов
Время приготовления: 1 час 25 минут