Освежающих напиток со вкусом лета

На 4 порции:

• 100 мл белого вина
• 300 мл сока лайма
• 4 столовых ложки сахара
• 4 веточки эстрагона
• 400 г клубники
• 1 манго
• 2 лайма
• лед

Рецепт:

1. 100 мл белого вина, 30 мл сока лайма, 4 столовых ложки сахара и 4 веточки эстрагона довести до кипения и варить 5 минут. Процедить жидкость, дать остыть.

2. 400 г клубники вымыть, удалить плодоножки, ягоды нарезать ломтиками.

3. 1 манго очистить и, удалив косточку, нарезать кубиками.

4. 2 лайма вымыть и нарезать кружками.

5. Все фрукты положить в остывший отвар. Дать настояться 1 час.

6. Влить 650 мл белого вина, положить в крюшон лед, украсить эстрагоном и сразу подать на стол.

В одной порции: 240 ккал, 1 г белков, 1 г жиров, 22 г углеводов

Время приготовления: 1 час 25 минут