• 0,5 кг пшена
• 1/4 стакана муки
• 1 сырое яйцо
• соль
• сахар по вкусу

Читать дальше

• 1 каши перловой готовой тарелка глубокая
• 3 яйца сырые
• 1 молока стакан
• мука, сколько тесто впитает
• сметана
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Влить молоко в готовую перловую кашу, сырые яйца вбить, соль всыпать (по желанию — можно сахар). Хорошо перемешать всю массу. По ложке просеянную муку подсыпать и негустое тесто вымесить для оладий.

2. С двух сторон обжарить оладьи в разогретом хорошо растительном масле, набирая ложкой десертной или столовой тесто.

3. Со сметаной, горячими, к столу подать.

Оригинально!

На 12 порций:

• 4 картофелины
• 300 тыквы мякоти г
• 2 яйца
• 3 ложки столовые муки кукурузной
• соль
• перец
• петрушки пучок небольшой
• 3-4 ложки столовые сметаны
• масло растительное

Рецепт:

1. Очистить картофель, на крупной терке натереть. Сок отжать. Затем тыкву натереть. С картофелем перемешать.

2. Яйца, муку кукурузную, зелень рубленую добавить. По вкусу посолить, поперчить.

3. Масло растительное разогреть. Тонкие драники с двух сторон жарить до золотистого цвета.

4. Со сметанкой и зеленью свежей подать.

Готовить: 40 минут

В порции каждой: 130 килокалорий

• 100 крупы кукурузной г
• 100 муки г
• 60 сыра тертого г
• 1/2 ложки чайной уксусом гашеной соды
• 100 масла сливочного, растопленного, г
• 3 ложки столовые масла растительного
• 1 кубик бульонный
• 2 ложки столовые молока
• базилик
• петрушки зелень по вкусу

Рецепт:

1. Крупу кукурузную, муку, соду, уксусом гашенную, кубик бульонный смешать, горкой сложить. В центре сделать углубление, молоко, масло растительное туда влить, тесто замесить.

2. Тесто на сковороду с разогретым маслом растительным ложкой выложить. По 4 минуты с каждой стороны жарить до золотистого цвета.

3. Готовые оладьи на полотенце бумажное выложить. Затем на противень переложить оладьи, тертым сыром посыпать, в духовку на 2 минуты поставить до расплавления сыра, полного.

4. Посыпать базиликом измельченным и петрушкой.

5. К столу горячими подать.