Вкусно

• 1 батон
• 0,5 л молока
• 0,5 стакана сахара
• 2 столовые ложки сливочного масла

Рецепт:

1. В глубокую тарелку налить молоко, добавить сахар.

2. Тщательно размешать, чтобы полностью растворить сахар.

3. Батон нарезать на кусочки, обмакнуть в сладком молоке и положить на горячую сковороду.

4. Обжарить до румяной корочки с обеих сторон.

Вкусно

• 8 ломтиков хлеба
• 3 яблока
• 1 яйцо
• 1/3 стакана молока
• 3 столовые ложки сливочного масла
• соль, сахар — по вкусу

Рецепт:

1. Яйцо взбить с солью, сахаром и молоком.

2. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать тонкими ломтиками.

3. Окунуть ломтики хлеба в яичную смесь, обвалять  муке и выложить на смазанный сливочным маслом противень.

4. На каждый кусочек булки положит «черепичкой» ломтики яблок, слегка посыпать их сахаром.

5. Запечь бутерброды в горячей духовке 10 минут.

Совет

Остаток молока, кефира или сметаны проще всего использовать для приготовления выпечки или горячих бутербродов.

Вкусно

• 6 крекеров для бутербродов
• 200 г печеночного паштета
• 2 яйца
• 50 г маринованных грибов
• 1 столовая ложка зелени укропа
• 2 столовые ложки зерен граната

Рецепт:

1. Яйца и грибы нарезать мелкими кубиками.

2. Соединить паштет с яйцами, грибами, нарубленной зеленью и перемешать.

3. Крекеры намазать паштетом.

4. Украсить зернами граната и зеленью.

Совет

Вместо паштета можно использовать остатки консервированной рыбы или творога.

Вкусно

• 4 кусочка пшеничного хлеба
• 2 кружочка
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 помидор
• свежая зелень
• соль
• перец — по вкусу

Рецепт:

1. Лимоны нарезать, цедру мелко нарезать, Смешать сок и цедру, добавив майонез, зелень, соль и перец.

2. Слегка поджарить хлеб в тостере.

3. Каждую сторону хлеба смазать майонезной смесью.

4. На 2 кусочка положить кружочки помидора и накрыть сверху другими двумя ломтиками, положив их майонезной стороной вниз.

Совет

Можно использовать не только помидоры, но любые другие овощи, в том числе консервированные.