Готовим в аэрогриле

• курица
• 1 головка чеснока
• 4 столовые ложки майонеза
• 0,5 банки светлого пива
• специи
• соль

Рецепт:

1. Курицу вымыть, дать стечь воде.

2. Чеснок очистить, растолочь.

3. Натереть курицу солью, чесноком, специями. Обмазать майонезом. Курицу уложить на нижнюю решетку аэрогриля спинкой вверх.

4. Пиво налить на дно аэрогриля.

5. Готовить 40 минут (на 1 кг), при 260 градусах на высокой скорости. За 10 минут до окончания курицу можно перевернуть и полить пивом.

Совет

Если вы готовите и гарнир «Картофель мартовский» и «Курицу на пиве», то можно подготовить в миске смесь майонеза, чеснока, соли и специй, которой потом обмазать и курицу, и картофель.

Готовим при СВЧ

• 1 тушка курицы (до 1 кг)
• чеснок
• молотый черный перец
• соль

Рецепт:

1. Подготовленную курицу натереть солью, перцем и чеснок.

2. Завернуть курицу в пергамент и готовить 22-25 минут при 100%.

Готовим в СВЧ

• 2 тушки цыпленка по 200-250 г
• 200 г свежих грибов
• 2 столовые ложки масла
• 100 г сметаны
• соль, перец — по вкусу

Рецепт:

1. Тушки цыплят тщательно вымыть, полотенцем промокнуть, чтобы убрать воду, и разрубить на порционные куски.

2. Уложить в посуду, добавить масло и готовить 5-8 минут при полной мощности.

3. Грибы (белые, шампиньоны) тщательно помыть, нарезать ломтиками, уложить в другую посуду и залить водой так, чтобы она только покрыла грибы. Посолить и готовить 5-6 минут при полной мощности.

4. Потом грибы вместе с соусом добавить к цыплятам, накрыть крышкой и готовить при полной мощности 6-7 минут.

5. Затем добавить сметану и довести до готовности при 50% мощности в течение 4-5 минут.

Готовим в СВЧ

• 500 г филе курицы
• 100 г пшеничного хлеба
• 1 столовая ложка сливочного масла
• молоко
• соль

Рецепт:

1. Мясо пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке или сливках белый хлеб без корки, перемешать и еще раз пропустить через мясорубку.

2. Положить размягченное масло, соль и хорошо перемешать.

3. Сформовать котлеты по 60-70 г, положить на блюдо и запекать 8-10 минут при 100% и включенном гриле.