На 2 порции:

• 1 кальмар небольшой
• 2 помидора больших
• 2 ложки столовые йогурт (1,5%)

Рецепт:

1. 1 небольшой кальмар отварить в подсоленной воде.

2. 2 больших помидора вымыть.

3. Пополам разрезать, мякоть извлечь.

4. Кальмар тонкой соломкой нарезать, с томатной мякотью и 2 ложками столовыми йогурта смешать.

5. Поперчить.

6. Начинку в помидорки положить.

Калорийность: 100 килокалорий

На 1 порцию:

• 2 лука маринованных
• 2 оливки
• 10-15 г сельди соленой

Рецепт:

1. На шпажку нанизать, чередуя, лучок маринованный и 2 оливки.

2. Завернуть оливки в кусочки сельди соленой.

Калорийность: 90 килокалорий

На 1 порцию:

• 1 перец болгарский, средний
• 2 ложки столовые творога (4%)
• щепотка перца красного молотого
• зелень
• 1 ложка столовая йогурта (1,5%)

Рецепт:

1. 1 средний болгарский перец вымыть.

2. Верхушку срезать и семена удалить.

3. 2 ложки столовые творога с щепоткой перца красного молотого, зеленью и 1 ложкой столовой йогурта растереть.

4. Перчик кремом заполнить.

Калорийность: 56 килокалорий

На 1 порцию:

• 1 яйцо
• желток
• зелень
• 1 ложка чайная творога (0%)

Для украшения:

• 1 креветка
• укропа веточка

Рецепт:

1. 1 яйцо отварить.

2. Верхушку срезать, желток достать.

3. С 1 ложкой чайной творога и зеленью растереть желток.

4. Массой начинить яйцо.

5. 1 креветкой и веточкой укропа украсить.

Калорийность: 98 килокалорий